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海南美食

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最新点评的餐厅

  • 辉校茶楼

    标签:海南菜

    闲人散客NBA 2019.05.17 点评:

      四星

    2017年12月底的海南自驾行,我们到位于文明东路上的辉校茶楼吃早餐,小饭馆从外表看着还不错,干净卫生。我们点了3个豆沙包6元,1个香芋馒头2元,1根油条2元。一碗海鲜汤面10元,一碗牛腩汤面10元,一碗白粥5元。合计35元。海鲜汤面非常好喝,尤其那个汤太好了,里边的海鲜也不少,有虾仁儿,有蚶子肉,味道挺好。牛腩汤面也不错,一厘米见方的牛肉块儿,有十多块,不错。白粥熬得很稠,米香浓郁。豆沙包个小,馅儿少。总之,这一顿吃的热热乎乎,味道不错,物有所值,是个不错的选择。

  • 永和豆浆

    标签:快餐简餐

    大雨致水 2019.05.17 点评:

      四星

    在临高城市购物公园附近,有一家永和豆浆。

  • 多美丽(临高店)

    标签:快餐简餐

    故事与谁 2019.05.17 点评:

      四星

    装修很特别,味道也不错,2人59元。

  • 吉海土窑野外第一家

    标签:海南菜

    不安分的吃货 2019.05.17 点评:

      三星

    这家的名气是最大也是最地道的。将田间捡回来的泥块摞得象一座小土楼,然后用火烧,用这样的方法吃海鲜滋味将更加特别,基本上都是外层用锡纸,里面就是海鲜或者是土鸡等。完全没有味精,我这才明白为什么除了酸甜苦咸之外,“鲜”被列为第五种味道了。竹筒饭里面有腊肉、咸蛋,感觉有点像粽子,但是却比粽子更为清香,口感更接近大米,如果不是要多品尝几道菜,竹筒饭足够我饱餐一顿了。

  • 海南碧桂园金沙滩温泉酒店餐厅

    标签:自助餐

    naoxie 2019.05.17 点评:

      四星

    金沙滩是碧桂园集团,在 海南 的第一个滨海度假项目。以“住五星级的家,享 夏威夷 的海”为理念,打造一个集投资、度假、旅游为一体的海岛生活典范。遗憾的是交通工具太少,如果你自家没有车,出门就有点尴尬。有公交车到县城,但不一定守时。

  • 望海渔村

    标签:海鲜

    大雨致水 2019.05.17 点评:

      四星

    碧桂园,几个小区之间,有一个名叫望海渔村的“苍蝇馆子”,味道挺不错的。r这里,距离碧桂园宾馆很近。

  • 天天咖啡厅

    标签:咖啡厅

    坏人真 2019.05.16 点评:

      三星

    很吵,不建议去。小时候常常去,不知现在破产没

  • 食尚鲜火锅

    标签:火锅

    坏人真 2019.05.16 点评:

      三星

    就是关东煮加强版,没什么特色也贵,不建议去

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

    --

    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

    --

    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

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制作时间:--

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

时令食材

  • 蔓越莓 蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,目前在北美的一些地区被种植。蔓越莓需要特殊的环境及气候条件,因此全球产区不到4万英亩,产量有限、十分珍贵,因而有“北美的红宝石”之称。蔓越莓不仅富含维他命C,更含有丰富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可说是超级抗氧化剂。将蔓越莓置于袋中,可在冰箱中冷藏保存二到三周;
  • 布朗 布朗李子果实扁圆形,平均单果重145克左右,果皮底色绿,着暗紫红色,果点灰白色,果粉较厚,灰白色,果肉黄色,肉质致密,汁多,味酸甜,微香。极耐运输,常温下果实可存放10-20天,在0-5摄氏度条件下能储藏2-3个月。成熟期在8月上中旬左右。
  • 猪尾骨 猪尾骨就是猪尾巴去皮。猪尾骨是由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪骨性温,味甘、成,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。如红烧猪尾、卤猪尾等。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。
  • 虾酱 酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。
  • 木耳 木耳为寄生于桑、槐、柳、榆等树上菌属,其性质优劣,随其木而异。它含有大量碳水化合物,如甘露聚糖、木糖等。其所含胶质可起到清胃、涤肠功能。木耳含钙与铁量较高。脂肪中还含有卵磷脂和脑磷脂,所以木耳既可以用于菜肴滋补强身,又可药用治疗贫血、便血、便秘等。

批发市场

农贸市场

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